Architecture cible Tastiie — WooCommerce, opérations et automatisations

Rôle de cette page

Décrire une architecture cible simple, concrète et progressive pour Tastiie, en séparant clairement ce qui relève :

  • du front de commande
  • du pilotage entreprise / salarié
  • des opérations cuisine / achats / livraisons
  • des automatisations
  • d’un futur socle métier plus structuré

Principe directeur

Tastiie ne doit pas chercher à tout reconstruire dans un seul bloc.

La bonne architecture est modulaire :

  1. commande
  2. règles entreprise / salarié
  3. opérations internes
  4. pilotage et reporting
  5. migration progressive vers un socle métier si nécessaire

Bloc 1 — Front de commande

Rôle

Gérer l’expérience visible côté client final.

Ce que ce bloc doit porter

  • catalogue repas
  • menus et variantes simples
  • comptes salariés
  • panier
  • checkout
  • paiement du reste à charge
  • emails transactionnels
  • historique de commande

Outil recommandé

  • WordPress + WooCommerce

Pourquoi

Parce que ce bloc doit rester :

  • rapide à lancer
  • souple côté contenus
  • maîtrisable commercialement
  • compatible avec une trajectoire B2B/B2C

Bloc 2 — Gestion entreprise / salariés

Rôle

Porter la logique métier de rattachement entre une entreprise, ses salariés et les règles de commande.

Ce que ce bloc doit porter

  • fiche entreprise
  • site ou établissement
  • liste des salariés autorisés
  • statut actif / inactif
  • règles de prise en charge
  • plafonds éventuels
  • logique d’éligibilité

Principe recommandé

Ne pas viser au départ un portail RH trop lourd.

Logique de départ

  • import ou mise à jour simple des salariés
  • rattachement à une entreprise
  • règles de prise en charge limitées et lisibles

Bloc 3 — Mécanique de prise en charge employeur

Rôle

Gérer la part entreprise et le reste à charge salarié.

Modèle recommandé

Le modèle le plus réaliste est :

  1. l’entreprise définit ou reçoit une règle de prise en charge
  2. cette règle s’applique à la commande
  3. le salarié paie le reliquat
  4. la part entreprise est consolidée à part pour le suivi et la facturation

Ce qu’il faut éviter au départ

  • double paiement natif trop complexe
  • règles très fines par exception
  • logique trop comptable dans le checkout

Lecture stratégique

Ce bloc est le point de vigilance principal de l’architecture.

Bloc 4 — Exploitation cuisine

Rôle

Transformer les commandes en exécution réelle.

Ce que ce bloc doit produire

  • commandes du jour
  • consolidés par plat
  • volumes production
  • listes de préparation
  • vues par jour et éventuellement par site

Phase 1 recommandée

  • exports structurés
  • tableaux de pilotage simples
  • processus opérables sans outil lourd

Phase 2 recommandée

  • bascule vers un outil métier si les volumes et la fréquence d’exception augmentent fortement

Bloc 5 — Achats fournisseurs

Rôle

Transformer les besoins de production en besoins d’approvisionnement.

Ce que ce bloc doit produire

  • vue des besoins matière
  • préparation des commandes fournisseurs
  • suivi des quantités clés
  • meilleure visibilité sur les coûts

Phase 1 recommandée

  • extraction simple depuis les commandes consolidées
  • logique semi-automatisée

Phase 2 recommandée

  • passage à un outil plus structuré si le pilotage achat devient critique

Bloc 6 — Livraisons et tournées

Rôle

Aider l’équipe à préparer et piloter les livraisons.

Ce que ce bloc doit produire

  • vues par site de livraison
  • regroupement des commandes
  • feuilles de tournée ou listes de dépôt
  • suivi simple des créneaux

Phase 1 recommandée

  • logique de livraison simple
  • peu de règles d’exception
  • vues opérationnelles claires

Phase 2 recommandée

  • structuration plus poussée si la maille logistique devient plus dense

Bloc 7 — Reporting et facturation B2B

Rôle

Donner une lecture entreprise / client / période pour piloter commercialement et administrativement.

Ce que ce bloc doit produire

  • vue des commandes par entreprise
  • total de prise en charge entreprise
  • total payé par les salariés
  • synthèse mensuelle
  • base de préparation de facturation

Principe recommandé

Au départ, viser un reporting lisible et actionnable, pas une usine administrative.

Bloc 8 — Automatisations

Rôle

Relier les blocs entre eux sans recréer trop tôt un système complexe.

Ce que les automatisations doivent faire

  • récupérer les commandes
  • alimenter les vues opérationnelles
  • consolider les données utiles
  • préparer les exports
  • réduire la charge manuelle répétitive

Ce qu’elles ne doivent pas faire

  • cacher une logique métier critique non documentée
  • devenir un back-office invisible impossible à reprendre

Principe de discipline

Toute automatisation doit être :

  • documentée
  • compréhensible
  • réversible
  • limitée aux flux utiles

Bloc 9 — Socle métier futur

Rôle

Absorber la complexité quand WooCommerce + process légers ne suffisent plus.

Déclencheurs de bascule

  • hausse forte du volume
  • diversité croissante des entreprises et contrats
  • complexité achats / production / livraisons
  • besoin de gouvernance plus robuste
  • charge manuelle trop élevée

Candidats principaux

  • Apicbase si la priorité est l’exploitation
  • FoodStorm si la priorité est la logique traiteur entreprise

Architecture cible par phase

Phase 1 — Lancement propre

  • WooCommerce pour la commande
  • logique entreprise / salarié simple
  • exports et vues ops structurées
  • automatisations légères

Phase 2 — Structuration

  • amélioration du reporting
  • meilleure formalisation des règles de prise en charge
  • réduction des points manuels les plus sensibles

Phase 3 — Passage éventuel à un outil métier

  • intégration d’un moteur ops plus robuste
  • séparation plus nette entre front commercial et back-office métier

Lecture d’ensemble

La bonne architecture cible pour Tastiie n’est pas un monolithe.

C’est une trajectoire :

  • simple au lancement
  • disciplinée pendant la croissance
  • structurée quand la complexité réelle le justifie

Recommandation opérationnelle

À garder dans WooCommerce

  • catalogue
  • commande
  • comptes utilisateurs
  • expérience d’achat
  • paiement salarié

À garder dans une couche opérationnelle légère au départ

  • vues production
  • vues achats
  • vues livraisons
  • consolidation entreprise
  • synthèses mensuelles

À faire basculer plus tard si besoin

  • moteur production avancé
  • achats structurés
  • supply plus robuste
  • gouvernance métier plus forte

Synthèse décisionnelle

Tastiie doit lancer une architecture qui accepte la progression.
Le bon choix n’est pas d’être “petit” ou “grand” tout de suite.
Le bon choix est d’être simple, lisible et évolutif.

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