Tableau de collecte des entretiens — étude de marché

Rôle de cette page

Centraliser les réponses récoltées lors des échanges LinkedIn ou entretiens courts afin de comparer les besoins, les interlocuteurs, les freins et les opportunités.

Tableau principal

NomEntrepriseFonctionCibleGestion actuelle du déjeunerProblème principalFréquence du besoinInterlocuteurs impliquésCritères les plus importantsFreins au changementCas d’usage principalIntérêt perçu pour une nouvelle solutionCitation / verbatim utile
RH / Office / Direction / Finance / RSE

Tableau de lecture rapide

NomCibleDouleur niveau 1-5Intérêt niveau 1-5Complexité décision 1-5Budget sensible ?Besoin récurrent ?Potentiel cantine digitale ?Potentiel événementiel ?Priorité perçue
Oui / NonOui / NonFaible / Moyen / FortFaible / Moyen / FortFaible / Moyen / Fort

Guide de remplissage

Gestion actuelle du déjeuner

Exemples :

  • tickets restaurant
  • chacun se débrouille
  • commandes ponctuelles
  • traiteur
  • cantine interne
  • aucune solution structurée

Problème principal

Exemples :

  • logistique compliquée
  • budget
  • faible adoption
  • qualité inégale
  • manque de temps
  • sujet peu prioritaire

Fréquence du besoin

Exemples :

  • quotidien
  • hebdomadaire
  • ponctuel
  • uniquement événementiel

Interlocuteurs impliqués

Exemples :

  • RH
  • office management
  • direction
  • finance
  • achats
  • RSE

Critères les plus importants

Exemples :

  • simplicité
  • qualité
  • budget
  • image employeur
  • impact social
  • flexibilité
  • fiabilité

Freins au changement

Exemples :

  • temps
  • budget
  • inertie interne
  • validation complexe
  • faible urgence perçue

Cas d’usage principal

Exemples :

  • déjeuner quotidien
  • repas d’équipe
  • événement interne
  • avantage collaborateur
  • alternative à la cantine

Citation / verbatim utile

Toujours relever si possible une phrase exacte de l’interlocuteur. C’est souvent la matière la plus précieuse pour le positionnement et la copy.

Fiche contact — version ultra simple

  • Nom :
  • Entreprise :
  • Fonction :
  • Cible :
  • Sujet actuel :
  • Douleur principale :
  • Qui décide :
  • Ce qui compte le plus :
  • Frein principal :
  • Cas d’usage :
  • Signal d’intérêt :
  • Verbatim utile :

Mode d’analyse recommandé

Après 10 à 15 réponses, analyser :

  1. les interlocuteurs qui reviennent le plus
  2. les douleurs les plus fréquentes
  3. les freins dominants
  4. les cas d’usage les plus fréquents
  5. les mots exacts utilisés par les prospects
  6. les segments les plus réceptifs

Sorties attendues après collecte

Ce travail devra permettre de produire ensuite :

  • une synthèse des besoins clients potentiels
  • une cartographie des interlocuteurs principaux
  • une liste des problèmes récurrents
  • des messages commerciaux plus justes
  • une homepage plus alignée avec le terrain

Liens utiles